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台所の丸ごと自然/素朴な料理と草花あそびと

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1,296円(税込)

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■発行 文化出版局/93年4月
■著者 二部治身(にべはるみ)

■状態B
表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
便利な世の中、それに乗っかって生活したら不自由なことはないのかもしれませんが、暮らしはつまらないものになってしまうでしょう。
あえて不便な暮らしをすることで楽しめることもある。
便利な暮らしのなかでは感じられない幸せを感じられる1冊。
シンプルで滋味深いレシピもおすすめ♪
すべて実行するのは無理ですが、どれか1つ無理せず取り入れたくなる・・・そんな工夫が盛りだくさんです。

【自然のものを暮しに活かす】
・包む
・皿に
・敷く

・うちのパーティー
・季節を感じる
・野菜も美しい花をつけている
・魚も花、石ころだって花だと思う
・うちでよく作る魚料理

【素朴な味つけをたいせつにしたい】
・根菜から地球のエネルギーをいただく
・葉菜は太陽のエネルギー
・豆、肉代りに豆
・グルテン料理
・おいしいもの、捨てていませんか
・おばあちゃん口伝のおやつ
・地球のエネルギーを一手に集めるたけのこ

・生活道具が好き
・手間いらず、うちの料理の作り方



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