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特選・保存版/おいしい保存食と郷土食 手作りの食品全集

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1,944円(税込)

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発行 婦人生活社/昭和58年7月
■指導 生方美智子、門間和子、宮川敏子他

■状態B
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った折れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
家庭で家族みんなで四季を通じて楽しめる保存食や郷土食、お菓子、パン、飲みものを紹介した豪華な1冊。
加工して美味しさを長く楽しめるレシピや加工したものを使って作る美味しいレシピなど、食卓がよりおいしくにぎやかになることでしょう♪

・ジャム、マーマレード、砂糖煮
・健康によいおいしい飲みもの
・応用のきくまとめ作り
・手軽にできる伝統の漬けもの
・パン、めん類、粉もの
・すし、おこわ、もち、ご飯
・手作りの調味料
・手作りの妙味を味わう自家製品
・保存のきくしゃれた一品
・楽しみながら作れるお菓子類
・手作り食品ノート
          他


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