わたしのフランス菓子/暮しの設計NO.215
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■発行 中央公論社/９４年１月 ■指導 加藤久美子/プチ・ガト― ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・背ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 中央公論社の暮しの設計の1冊。 本書ではフランス菓子を育てたオーソドックスなお菓子や伝統菓子、各地方のお菓子のレシピを紹介しています。 地味深く季節を味わえるお菓子たちを楽しんで♪ ・季節を告げるお菓子/７レシピ ・自慢のチョコレート菓子/３レシピ ・みんあが集まるパーティーに/４レシピ ・パートサブレ ・パートフォンセ ・パートブリゼ ・パイエクスプレス ・ビスキュイジョコンド ・パータケーク ・パータシュー ・パートフゥィユテ 他 ・りんご/３レシピ ・栗/３レシピ ・いちじく/２レシピ ・洋なし/２レシピ ・アメリカンチェリー/２レシピ ・さくらんぼ 他
新しいブラウスとスカート100/若い女性５月号付録
夏のおかずとつけ物・お弁当/婦人倶楽部6月号付録
やさしいお菓子づくり/マイハート・クッキング１