料理通信/みんなのパン
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■発行 角川春樹事務所/15年4月 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書込み・汚れもなく読むのに支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について ・巻頭特集/みんなのパン ・みんなで考えるBon Painへの道 ・私たち、こんなふうに食べています ・パンレシピ ・シナモンロール大研究! ・カツサンド大研究 ・総菜パン・菓子パンの未来 ・パリのパンは昔へと向かう ・パリのサンドイッチ最前線 ・僕がイタリアの昔パンを作る理由 ・第2特集/新感覚のレシピつき!中華のスタンダード 他