手軽で経済な夏の西洋料理
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■発行 主婦の友社/昭和２６年８月 ■指導 田村魚菜、田中徳三郎、藤田富貴他 ■状態Ｂ 経年による表紙にスレ・キズ・薄シミ・表紙下部角縁ヤブレ・折れあとがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 婦人雑誌「主婦之友」の附録として発行された１冊。 夏の食卓を豊かにする西洋料理を紹介しています。 お祝の食卓や誕生パーティー、彩り豊かなお弁当までバリエーションも豊か 附録なのに豪華な先生方の顔ぶれもこの時代ならでは♪ ・洋風寿司と代用品で新工夫の一品料理 ・お客用にもなる朝昼晩の献立いろいろ ・お祝いやパーティの御招待用テーブル ・お座敷洋食と洋風弁当その他 ・可愛い子供向のランチ料理いろいろ ・マヨネーズソースとフレンチソース ・カツレツ、コロッケ、オムレツ2種の作り方 ・デコレーションゼリー2種としぼり出しいろいろ ・アイスクリームの作り方 ・食卓花の飾り方 ・お惣菜向夏の洋食一品料理 ・冷たい飲物ポンチ類 ・すがすがしい洋風漬物 他
新しいブラウスとスカート100/若い女性５月号付録
夏のおかずとつけ物・お弁当/婦人倶楽部6月号付録
やさしいお菓子づくり/マイハート・クッキング１