洋風・中国風スープ/きょうの料理ポケットシリーズ17
990円(税込)
■発行 日本放送出版協会/昭和６１年１０月第１９刷 ■指導 大原照子、村上信夫、辰巳芳子他 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のないきれいな状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について NHK「きょうの料理」を目的別に選んで編成したポケットシリーズ。 本書では洋風・中国風のスープのレシピを紹介しています。 ほっこりあたたかいものからひんやり涼しげなものまで四季を通じて楽しめます。 いずれも料理研究家の先生が家庭で作りやすいよう考えられているのがうれしいところ♪ 【洋風】 ・チキンブロス ・鶏肉と野菜のスープ ・鶏ひき肉とスパゲッティのスープ ・あさりのスープ ・クラムチャウダー ・野菜のポタージュ ・ガスパチョ ・冷たいトマトスープ ・コーンスープ ・レモンコンソメスープ ・ミラノ風スープ 他 【中国風】 ・鶏肉と高菜のスープ ・豚肉とれんこんのスープ ・牛すじ肉の蒸しスープ ・肉だんごと春雨、白菜のスープ ・ワンタンスープ ・きゅうりと鶏肉のスープ ・しいたけスープ ・大根と貝柱のスープ ・トマトの即席スープ ・卵とのりのスープ ・ふかひれのスープ煮 他
新しいブラウスとスカート100/若い女性５月号付録
夏のおかずとつけ物・お弁当/婦人倶楽部6月号付録
やさしいお菓子づくり/マイハート・クッキング１