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■発行　鎌倉書房/平成５年７月
■指導　大里成子、大原照子、有元葉子他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
日本の国民食「カレー」
インドのカレーとは別物として日本で発展してきた食べ物です。
本書ではカレーそのものはもちろん、カレー味の料理やカレーに合う副菜、ナンやカレー味の簡単スナックまでカレー＆カレー味を楽しめる１冊となっています。
日本の本格カレーやインドのカレー味の家庭料理・・・おうちでいろんなカレーが楽しめたら♪そんな方にはおススメの１冊。

・私の自慢カレー
・究極のチキンカレー
・人気のカレーベスト１０
・おすすめカレーこつのコツ
・カレーソースとカレー煮
・カレー風味/肉のおかず
・カレー風味/魚介のおかず
・カレー風味/野菜のおかず
・アイディアカレー
・市販のルウに一味加えて我家のカレー
・気軽に楽しむカレー献立
・カレーに添えたい手軽な副菜
・スナックや夜食もカレー味
・カレー風味スープ
・カレー味のおべんとう
・前菜やおつまみに

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