スプラウトレシピ/発芽を食べる育てる
990円(税込)
■発行 創森社/０３年６月 ■著者 片岡芙佐子 ■監修 茅原紘 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 発芽食と言うと耳になじみのない言葉と思われるかもしれませんが、日々口にしているものの中に意外とこれらが含まれています。 発芽食を総称して「スプラウト」ともいいます。 発芽玄米やもやし、ブロッコリースプラウトがそれです。 本書ではスプラウトの育て方はもちろん応用レシピを多数紹介しています。 身近でおいしいスプラウト・・・ヘルシーメニューを食卓に♪ ・新芽を食べる効果と栄養 ・発芽食の種類と発芽食レシピ ・スプラウトの育て方と楽しみ方
新しいブラウスとスカート100/若い女性５月号付録
毛糸だま1990年春号
やさしいお菓子づくり/マイハート・クッキング１