肉と玉子のお料理/婦人生活12月号付録
1,540円(税込)
■発行 婦人生活社/昭和39年12月 ■指導 江上トミ、飯田深雪、河野貞子他 ■状態B 経年に伴う表紙のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 今のように外食が特別だった頃、家庭でおいしくバリエーション豊かな食事をするためにお母さんは工夫していました。 婦人生活の付録である本書ですが、付録とは思えない充実した内容になっています。 指導の先生方の豪華さもこの時代ならでは♪ <肉> ・口絵写真のお料理/煮込む・焼く・炒める・煮る・揚げる等30レシピ ・肉の料理/21レシピ ・肉を使ったお料理/34レシピ <玉子> ・口絵写真のお料理/お子さま向き・一品料理等10レシピ ・玉子の料理/13レシピ ・玉子を使ったお料理/9レシピ