ジャム食本/福田里香
3,850円(税込)
■発行 アスコム/06年8月 ■著者 福田里香 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書込みもなく読むのに支障のないきれいな状態です。 帯付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 「ジャム」と言うにはあまりにも贅沢だったりイメージが違ったり・・・ 写真を見ているだけでフレッシュでおいしそうなイメージが伝わってきます。 パンにヨーグルトに焼き菓子に大活躍間違いなしの顔ぶれです。 ・まずはいちごジャムから ジャム作りの基本/あまおうのまるごとジャム/煮いちごスープ/いちごジャムのバリエーション他 ・季節の果物ジャム 完熟梅のジャム/ラズベリージャム/柿のバター/さつまいものオレンジのプレザーブ他 ・一年中楽しめるジャムとペースト マンゴーのミルクジャム/キャラメルパイナップルジャム/くるみの焼きペースト/エスプレッソのミルクジャム他 ・ジャム食のアイディア オリーブオイルのレバーパテ/ジャムアイスサンド他