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■発行　女子栄養大学出版部/昭和５２年第５版
■指導　相川方、上田フサ、木村文子他

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
ページ内タイトルページ余白に書込
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
いまやどこの家庭にもある電子レンジ。
内側から加熱する電子レンジの機能をしっかり把握していれば電子レンジひとつで煮る・焼く・蒸す・ゆでることができる便利な調理家電です。
短時間でいろいろなお料理を上手に作れるよう調理の手順を写真付きで紹介。
お料理からお菓子まで簡単においしく作りましょう♪

【電子レンジ料理ア・ラ・カルト】
・魚、肉の料理
・卵、豆製品の料理
・野菜の料理
・ごはん、めんの料理
　　　　　　　　　　全102レシピ

【電子レンジを生かしたスピード献立/春夏秋冬】
・朝昼晩の献立
・夕食
・もてなし

・ソース、ジャム、つくだ煮作りにも
・おやつ作りも気軽に
・酒のさかなも即席に
・冷凍食品の解凍と再加熱に
・お正月料理も電子レンジで
・離乳食、治療食作りにも便利
　　　　　　　　　　　　　　他

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