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■発行　PARCO出版/１９年２月第２刷
■著者　星野奈々子

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
ビニールカバー付
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
台湾料理と言えば広く日本でも楽しまれている料理で屋台で手軽に食べられるものも人気ですね。
中国やかつて統治下にあった日本の食からの影響を受けているとも言われています。
食材は比較的日本でも入手できるものも多いので家庭でも再現しやすいのもうれしいところ♪
台湾料理の好きな人に

・ルーロウファン
・ジーロウファン
・パイグービェンダン
・ヨウファン
・ミェンシェン
・ダンダンミェン
・ダンビン
・ルンピン
・ロウバオ
・ユーワンタン
・ハーマータン
・サンベイジー
・シェンスージー
・ヘイタンピン
・タンユェン
・フォンリースー
　　　　　　他全72レシピ

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