パンでつくるお菓子
1,870円(税込)
■発行 金園社/93年12月 ■著者 まのきみこ ■イラスト 安藤しげみ ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について パンが固くなってしまったら・・・パンを主食とする国ではそんなパンを美味しく食べる工夫から生まれたレシピがありますが、その中でもパンプディングをご存じの方も多くいることでしょう。 本書ではそんなパンをよりおいしく楽しく食べられるレシピやアイディアを紹介しています。 食パンやフランスパン等パンの種類別にレシピがまとめられているのもうれしいところ♪ 身近なパンでおいしいお菓子作りを楽しんで 【食パン形のパンをつかって】 ・マロンムースケーキ ・フルーティサンドケーキ ・蒸しプディングのカスタードソース添え ・チーズサンドとアプリコットソース ・ライ麦パンとりんごの重ね焼き ・パンスティックのキルシュ風味 他全11レシピ 【フランスのパンをつかって】 ・3色のデコレーションラスク ・クリスマスのパンプディング ・おばあさんのプディング ・トーストのワイン風味 ・ブラックベリーのバスケット ・デザートのカナッペ ・ヨーグルトムースサンド ・コルネのクリームチーズ詰め 他全10レシピ 【その他の小形のパンをつかって】 ・いちご園 ・目玉焼き風ケーキ ・フルーツグラティネ ・パンのさかな ・レモンロール 他全8レシピ