うかたまvol.38
880円(税込)
■発行 農山漁村文化協会/15年4月 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 忙しい現代人にとって「食」の優先順位は下がるばかり。 時間のない中、手軽に食べられるファーストフードやコンビニのおにぎり・・・ 本来、食べることは人間にとってもっと大切に考えられてきました。 そのころの同じようには無理でも暮らしの中で少しでもその大切さや自分の食べているもののことを考えることは自分の健康を考えることにもつながる。 本書はそんなことに気づいてほしくて創刊された雑誌です。 ・混ぜて焼くだけ 粉の朝食 ・100人の朝ごはん ・朝ごはんインタビュー ・あの町この町の朝ごはん ・枝元なほみさんの手づくり餃子 ・鳥取・弓ヶ浜半島 土と風と海と布 ・カラだがよろこぶ手当て ・おいしいものを育てる人 ・耕す女子 ・自給自足日記 ・甲田幹夫の思っていること 他