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■発行　文化出版局/９８年１２月
■著者　ジェーン・ランザー・ギフォード

■状態
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った汚れ・書込もなく読むのには支障のないきれいな状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
イギリス料理と聞いてどんなお料理が思い浮かぶでしょうか？
イギリス料理にはあまりなじみがないように感じられるかもしれませんが、普段使う食材を使ったレシピもたくさんあります。
本書では家庭の味としておなじみのイギリスパイとプディングのレシピを紹介しています。
デザートだけでなく軽食や食事としての味を楽しんで♪

・甘くないパイ/２０レシピ
・甘いパイとプディング/１３レシピ

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