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■発行　主婦の友社/平成２６年５月
■著者　佐藤初女

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
帯付
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
「食」はいのちですー佐藤初女さんの言葉です。
心を込めて真摯に食材と向き合うことで作りだされるおいしい料理は便利に簡単に食が手に入る現代では忘れられがちですが、ごちそうでなくても心を込めて作られたものはおいしい、そんな当たり前のことに気づかされます。
佐藤さんの料理への思いは読みものとしてもおすすめ
シンプルな素材と調理方法で素材の味を生かす一品を♪
※写真は10人分ですが、レシピは4人分です

・料理への探求心がますます強まっています
・その季節が来ると食べたくなるもの
・わたしが毎日食べているもの
・「イスキア」で喜ばれたお料理
・心と心が結ばれる食

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