有元葉子の「バーミキュラ」を囲む食卓
1,320円(税込)
■発行 文化出版局/17年1月 ■著者 有元葉子 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 鋳物ほうろう鍋「バーミキュラ」を使って作るさまざまなレシピをまとめた1冊。 キッチンに置いて楽しくなる美しさが注目されがちですが、実用性も秘めた鍋です。 本書ではバーミキュラのメリットを生かした味はきっと食卓を豊かにすることでしょう ・ご飯物と汁物 ・煮込み、煮物、煮豆 ・蒸し物 ・蒸焼きとパン ・オーブン焼き ・鍋物 ・果実煮 ・氷菓 全51レシピ