キッチンでダッチオーブン/やっぱりホンモノはおいしい
1,320円(税込)
■発行 生活情報センター/05年9月 ■著者 中山千賀子 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障もなくきれいな状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について アウトドアで大活躍のダッチオーブン。 実に優秀な調理器具!!それならキッチンでも活躍の場があるのでは?! 本書ではキッチンでもアウトドアでも楽しめるさまざまなレシピをまとめています。 アウトドア以外の時は眠らせているのがもったいない!!と思わせてくれるレシピが満載です。 ・ダッチオーブン1つあれば何でもこなせる ・ダッチオーブンの種類 【ダッチオーブンレシピ】 ・カントリーオムレツ ・キャベツと豚肉の煮込み ・トマトの肉詰め ・魚貝とトマトのリゾット ・ミートローフ ・陳麻婆豆腐 ・手羽先餃子 ・さけといくらの腹子飯 ・おでん ・鉄鍋ビビンバ ・いか飯 ・キャラメルアップルパイ ・レモンケーキ ・栗とさつまいものタルト ・あずきのメレンゲケーキ ・ローストビーフ ・ラムレッグのロースト 他全40レシピ