シチューとグラタン/マイライフ・ブックス9
1,540円(税込)
■発行 グラフ社/昭和60年12月 ■指導 大原照子、久松育子、高城順子他 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 寒い季節に食べたくなるシチューやグラタン。 本書ではさまざまなソースを応用して作る世界各国のシチューやソース自体の作り方などを写真をまじえていねいに紹介しています。 ヨーロッパの家庭料理、お楽しみ下さい 【シチュー】 ・クリームシチュー ・ブラウンシチュー ・トマトシチュー ・カレーシチュー ・クイックシチュー ・鶏肉のシチュー ・豚肉のシチュー ・牛肉のシチュー ・羊肉のシチュー ・ひき肉のシチュー ・魚貝のシチュー ・野菜のシチュー ・実だくさんのシチュー 【グラタン】 ・マカロニグラタン ・野菜のグラタン ・肉のグラタン ・魚貝のグラタン ・ドリア 全111レシピ