トルコ料理
1,870円(税込)
■発行 REHBER/１９９８年 ■翻訳 エルデム緑 ■監修 TUGRUL SAVKAY ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの書き込み・落丁などはなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 日本にいながらにして世界中の料理を食べることができるようになった現代。 本書はトルコ料理をまとめています。 写真を見ただけではどんな味がするのかわからないですが、全て材料・分量・作り方が詳しく解説されているので再現可能です。 「日本でもなじみのある食材をこんな味に？」意外性も楽しめることでしょう お料理の好きな人に♪ ・サラダとメセ（前菜）/１０レシピ ・スープ/１０レシピ ・魚介類の料理/１０レシピ ・野菜料理と豆料理/１３レシピ ・鶏肉の料理/７料理 ・肉料理/１１レシピ ・オリーブオイルを使った野菜料理/１４レシピ ・ボレキと練り粉を使った料理/５レシピ ・ピラフ/５レシピ ・デザート/１０レシピ
新しいブラウスとスカート100/若い女性５月号付録
毛糸だま1990年春号
やさしいお菓子づくり/マイハート・クッキング１