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■発行　家の光協会/１１年１月第２版
■著者　嶋田葉子

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った汚れ・書込みもなく読むのに支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
日本の代表的な香味野菜「しょうが」
薬味として料理をおいしくするのはもちろん、冷えを改善効果は広く知られるところです
本書ではショウガを使って作るシロップとシロップを作ったあとのしょうがで作る加工食品と応用レシピをまとめています。
捨てることなくおいしく使い切るアイディア満載♪

・こんなに使えるジンジャーシロップ
・ジンジャーシロップで広がる朝・昼・晩メニュー
・しょうがで毎日元気！ジンジャーシロップを作ろう
・ジンジャーシロップで作る飲むしょうがレシピ
・ジンジャーシロップで作る食べるしょうがレシピ
・携帯しょうが
・しょうが常備菜

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