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■発行　グラフ社/平成２２年１０月第１８版
■著者　川澄健

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書込み・汚れもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
ホームパーティーの食卓を華やかに演出するお寿司。
本書ではアートのような飾り巻きずしや細工ずしなど「のり巻き」をまとめています。
シーンに合わせてさまざまな雰囲気をたのしめるのもうれしいところ♪
味も見た目も楽しめるお寿司を楽しんで

・太巻きずし
・細巻きずし
・手巻きずし
・裏巻きずし
・飾り巻きずし
・十二支の巻きずし
・文字の飾り巻きずし

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