おしゃれな和菓子/基礎とバリエ
1,100円(税込)
■発行 ひかりのくに/92年1月第12刷 ■著者 長沼仁美 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 「和菓子」というと作るのにはちょっぴり難しいと思われがちですが、実は素朴で家庭で繰り返し作られてきた「家庭のお菓子」です。 本書では素朴ながらも体に優しい和菓子をたくさん紹介しています。 作り方は写真付きで詳しく解説してくれているのもうれしいところ♪ ・伝統の味 季節の趣をたいせつにして ・新しい味 おもてなしに、パーティを彩る ・健康の味 甘さ控えめ、ダイエット中のかたに 全27レシピ