北欧の家庭で作るシンプルバターとリッチバターの生地を使ったサクサクぺストリーの本
2,530円(税込)
■発行 株式会社ゼスト/96年12月 ■著者 前田廸子 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った落丁・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 プラスチックケース付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 北欧の家庭で定番の味として愛されているぺストリーのレシピをまとめた1冊。 甘いお菓子系から食事にもなるスナック系まで味もさまざま。 シンプルな生地とリッチな生地が両方紹介されているのもうれしいところ♪ ・ビナブローに出会って ・ぺストリーABC ・フィリングいろいろ ・シンプルバターの生地を使って作るぺストリー/7レシピ ・リッチバターの生地を使って作るぺストリー/5レシピ ・大きく作るぺストリー/7レシピ ・北欧のお菓子/3レシピ