北欧の家庭で作るシンプルバターとリッチバターの生地を使ったサクサクぺストリーの本
2,530円(税込)
■発行 株式会社ゼスト/９６年１２月 ■著者 前田廸子 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った落丁・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 プラスチックケース付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 北欧の家庭で定番の味として愛されているぺストリーのレシピをまとめた1冊。 甘いお菓子系から食事にもなるスナック系まで味もさまざま。 シンプルな生地とリッチな生地が両方紹介されているのもうれしいところ♪ ・ビナブローに出会って ・ぺストリーABC ・フィリングいろいろ ・シンプルバターの生地を使って作るぺストリー/７レシピ ・リッチバターの生地を使って作るぺストリー/５レシピ ・大きく作るぺストリー/７レシピ ・北欧のお菓子/３レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
