いまいちばん作りたいチーズケーキ/主婦の友文庫559
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■発行 主婦の友社/昭和54年12月第2刷 ■指導 メリー南、滝沢真理、フリーダ・コンラート他 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について チーズを使ったケーキとひと口に言ってもそのバリエーションはさまざま。 焼いたり、冷やし固めたり濃厚な味を楽しめます。 本書ではそれらに加え、甘くないものや手軽につまめるクッキー等のレシピもたくさん紹介しています。 チーズをさまざまな味で楽しんで♪ 【幸福を運ぶレシピ】 ・スフレタイプのチーズケーキ ・タルトレット ・クレーメ・タンジェ 他 【やさしい味のレアケーキ】 ・ブルーベリーデザート ・ダークチェリーのババロア ・マーブルチーズケーキ ・レモンカスタード ・チーズムース 他 【本格派好みの焼いたケーキ】 ・ドイツ風チーズケーキ ・アップルチーズパイ ・ばらのケーキ ・チーズパウンドケーキ ・あんずのケーキ 他 【お砂糖にさよならするケーキ】 ・玉ねぎのケーキ ・チーズマフィン ・チーズクッキー ・チーズパンケーキ 他