メルヘンクックブック/日独対訳版
2,860円(税込)
■発行 KUNSTDRUDK BARTELS/２００４年 ■編集 グードルン・バーテレス ■イラスト ヴァルトラウト・クナップ ■翻訳 川淵千尋、奈保美フリート ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について ドイツ料理の本はさまざまありますが、本書はグリム童話にちなんだごく一般的なドイツ料理をまとめています。 軽食からメイン料理、デザートや保存食など愛らしいイラストとともにドイツ語と日本語の両方で解説されています。 材料はすべて4人分。 ・パンのスープ ・洋ナシのコンポート ・ホットケーキのりんご添え ・シナモン味クッキー ・鶏肉のフリカッセ ・バラのケーキ ・雪んこケーキ ・レモン味のプレッツェル ・ベーコンパン ・グリーンサラダ ・マーブルケーキ ・赤いフルーツのゼリー ・アップルシナモンスライス ・ヒラメの蒸し煮 ・ソーセージとドイツ風ポテトサラダ 他全２４レシピ
銀麗NO.59
午後のお茶
