フライパン料理/COOKシリーズ16
1,650円(税込)
■発行 主婦と生活社/平成３年１２月 ■指導 葛西麗子、寺門友子、ジョン・キョンファ他 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について レストランの厨房でも家庭の小さなキッチンでも「フライパン」の１つくらいはある。 フライパンとはそんな調理道具ですね。 本書ではフライパンをフルに使って作る家庭料理やおもてなし料理、おやつレシピを紹介しています。 時間がない時にもぱぱっとおいしいものが作れるフライパンの活用範囲は想像以上に幅広いのできっと目からウロコですよ♪ 【フライパン一つで作る和・洋・中華のおもてなし料理】 ・洋風のおもてなし料理 ・和風のおもてなし料理 ・中華のおもてなし料理 ・簡単おせち料理 【１を知れば１０にも広がるフライパン料理一年生】 ・ハンバーグステーキ ・ギョウザ ・チャーハン、ピラフ ・スパゲティ、焼きそば ・ビーフステーキ ・魚のムニエル ・オムレツ 他 【調理別・材料別 簡単！おいしいフライパンおかず】 ・焼く ・炒める ・煮る ・揚げる 【フライパンで作る、おいしいノンオイルクッキング】 ・肉のおかず ・魚のおかず ・豆腐のおかず ・野菜のおかず ・海藻、きのこ、こんにゃくのおかず
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
