電子レンジでつくる日本料理/土井勝
2,200円(税込)
■発行 主婦と生活社/昭和49年3月 ■著者 土井勝 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について いまやどこの家庭にもある電子レンジ。 内側から加熱する電子レンジの機能をしっかり把握していれば電子レンジひとつで煮る・焼く・蒸す・ゆでることができる便利な調理家電です。 本書では土井勝さんが身近な家庭料理からおもてなし料理まで和食のレシピを紹介しています。 【材料別エレック】 ・野菜類 ・肉 ・魚 ・米穀類 ・豆腐 【目的に合わせたエレック】 ・酒肴 ・おふくろの味 ・朝食 ・夜食 ・汁もの ・季節に寄せて 全128レシピ