日本酒の研究/別冊暮しの設計NO.8
1,650円(税込)
■発行 中央公論社/昭和56年10月 ■状態B 表紙にスレ・キズ・背シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 暮らしの設計の別冊。 本書では長い歴史の中で育まれてきた日本各地の「日本酒」について紹介しています。 日本酒そのもの、日本酒と合う料理のことなど読みものとしても楽しめることでしょう ・日本酒の将来は洋々である ・日本の酒のあゆみ ・お酒の恩返し ・ふるさとの酒一・二・三 ・日本酒と日本料理 ・安心して、気軽に飲みに行ける店 ・日本酒の容器の変遷 ・日本酒のある風景 他