お客様の献立/Ladie's Cooking18
2,420円(税込)
■発行 国際情報社/発行年不明 ■指導 江上トミ、江上英子 ■状態B ケースに若干のスレ・キズがあるものの中身のレシピカード、別冊レシピ解説には目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ソフトケース入り 別冊レシピ解説付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 発行年は不明ですが国際情報社から発行されたレディースクッキングシリーズの1冊。 本書ではお客さまを招いてのホームパーティや家族のイベントなどにぴったりな献立レシピが36枚、それらをおいしく作るコツをまとめたレシピの解説がソフトケースに収められています。 バリエーション豊かなおもてなしの席の参考に♪ ・七草がゆにさといものえびあんかけ ・フォンデュー・ブーギオニオンにサラダ ・ばらずしに茶碗蒸しと鶏の三味焼き ・炊き込みチキンライスにシュークリーム ・ゆば巻き揚げに滝川豆腐と吸いもの ・三食おはぎにメロンとサングリア ・栗ごはんべんとう ・菜めしにおでんと辛子あえ ・ローストチキンにサラダとゼリー ・ブッシュ・ド・ノエルにフラワーケーキ ・赤飯に鶏と野菜の炊き合わせと酢のもの ・オードブルの盛り合わせ ・バーベキュー ・五目寄せ鍋に杏仁入り寄せもの ・かにぞうすいにわかめの酢のもの 他全36献立