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■発行　雄鶏社/９７年１月第３刷
■著者　小川聖子

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
素朴で優しい味の野菜を使ったおかし。
本書ではさまざまな野菜を使った焼き菓子やケーキ、冷たいデザートなどをまとめています。
旬の野菜で体やさしくておいしいお菓子・・・まずはどれかひとつ、作ってみませんか

・パンプキンプリン
・かぼちゃチーズケーキ
・かぼちゃ蒸しケーキ
・にんじんチーズケーキ
・にんじん天板ケーキ
・にんじんりんごジャムとゼリー
・モンブラン
・栗茶巾
・マロンババロア
・スイートポテト
・さつまいもブラウニー
・さつまいもアイスクリーム
・ハーブクッキー
・コーンブレッド
・玉ねぎキッシュ
・じゃがいも焼きケーキ
　　　　　　　　　　他全２６レシピ

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