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■発行　東京書籍/１１年７月
■著者　坂田阿希子

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のないきれいな状態です。
帯付
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
パンに常備菜や好きなものを挟んでカットしたらできる気軽なフィンガーフードの代表「サンドイッチ」
本書ではサンドする具材についてはもちろん、パンの選び方やパンと具材とのバランス、きれいにカットするコツなどサンドイッチ作りに必要なあれこれを詳しくまとめています。
お弁当にもホームパーティーにも大活躍することでしょう♪
いつもの味もいいですが、ちょっと違った美味しさを見つけてみては？

・この本で使うパン
・パンの暑さとフィリングの関係
・パンにはさむ順番
・野菜の水きり
・はさんだら落ち着かせる
・パンをトーストするとき
・サンドイッチの切り方
・パンにぬるもの
・マヨネーズを手作りする
・サンドイッチレシピ　全１００種

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