みんな料理が好きになる/桂のパーティ料理
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■発行 中央公論社/９０年６月 ■著者 森村桂 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 作家として有名な森村桂さんですが、軽井沢でティールーム「アリスの丘」で甘さを抑えた素朴で優しいケーキやたのしいお料理を提供する人としても知られた存在でした。 本書では素朴なお菓子はもちろん、行事を盛り上げる楽しいお料理を紹介しています。 ・空とぶフーヨーハイ ・オムレツ物語 ・黒鍋物語 ・コンソメ物語 ・ばらのスープ ・ねぼうのにじます ・とりの押焼き ・ファイヤーストーム ・虹のサラダ ・ハンバーグ浅間山 ・ハヤシライスに魅せられて ・カレーなる舞踏会 ・夏のベランダパーティ ・ぶっちらし ・クリスマスの夜は一つ ・雪のデザート ・ケーキパーティ 他
銀麗NO.59
午後のお茶
みんな料理が好きになる/桂のパーティ料理
