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■発行　主婦と生活社/昭和６２年１１月
■指導　江上和子、菊池香理、今容子他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
「和菓子」というと作るのにはちょっぴり難しいと思われがちですが、実は素朴で家庭で繰り返し作られてきた「家庭のお菓子」です。
本書では素朴ながらも体に優しい和菓子をたくさん紹介しています。
作り方は写真付きで詳しく解説してくれているのもうれしいところ♪

・新作和菓子
・生菓子、半生菓子、干菓子
・冷たい和菓子
　　　　　　　全348種

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