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■発行朝日新聞社/昭和５６年７月
■指導浅野和夫、小川忠彦、川北末一他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・汚れもなく読むのに支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
当時発行されていた「週刊朝日百科/世界の食べもの」の増刊号として発行された中の1冊。
本書ではヨーロッパの料理と題し、ヨーロッパ各地の５０レシピ程紹介されています。

・肉料理
・魚介料理
・スープ
・卵料理
・野菜料理
・米料理
・パスタ料理
・デザート

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