台所がラクになる圧力鍋の本/有元葉子
1,320円(税込)
■発行 グラフ社/平成７年１２月第１０版 ■指導 有元葉子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 普段のお料理で時間のかかる煮込み料理や豆料理、玄米を炊くなど短時間でおいしくできる圧力鍋。 本書では料理研究家の有元葉子さんがおかずから常備菜、おやつまで幅広いレシピを紹介しています。 ・圧力鍋が得意な人気のおかず/１６レシピ ・手早く作るおふくろの味/１２レシピ ・ふっくらおいしいご飯もの/１３レシピ ・下煮、下ゆでしてからの簡単おかず/４９レシピ ・まとめて作るソースやジャム/１３レシピ ・圧力鍋で作るお菓子/７レシピ
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