新着本
おすすめ本

中国風きょうの料理

販売価格

2,484円(税込)

購入数

■発行 日本放送出版協会/昭和45年5月第3刷
■指導 王馬熙純(おうまきじゅん)

■状態B
表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
中国の家庭料理を広く紹介している王馬熙純(おうまきじゅん)さん。
油を使ったこってり料理のイメージのが強い中国料理ですが、さっぱりしたたれを使った料理や作り置きして応用する肉料理など、忙しい人や、急なお客さまにもうれしいレシピが多数紹介されています。

・魚料理/28レシピ
・豚肉料理/31レシピ
・牛肉料理/13レシピ
・鶏料理/25レシピ
・卵料理/13レシピ
・野菜料理/40レシピ
・豆腐料理/16レシピ
・スープ・鍋もの/23レシピ
・麺類・ご飯もの/29レシピ
・点心・デザート/20レシピ


買取致します
あとり文庫雑記帖
ヘ