お正月料理となべ物 付）洋風煮込み
2,970円(税込)
■発行 講談社/昭和５５年１２月第２刷 ■指導 入江麻木、川上のぶ、志の島忠他 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 伝統的なおせちと寒い季節にぴったりななべ物と洋風煮込みのレシピを紹介した１冊。 下ごしらえや作っていく工程が写真付きでていねいに解説されているのもうれしいところ 「お正月」にこだわらない和洋中のおもてなしレシピは来客時にも役立つことでしょう 【お正月料理】 ・新感覚を盛り込んだ二段重のおせち ・とそざかなの演出 ・市販品に一味プラスしたおせち ・正式なお重がない方に感覚を生かした盛りつけを楽しむ ・新春を祝うお雑煮 ・四段重の伝統おせち ・お正月の夕食おかず ・お正月のスナック ・手軽に作れる酒のさかな ・なべ物 ・洋風煮込み
あみもの1年生/男子ベスト
おやつと飲みもの/NHKきょうの料理カラー版ポケットシリーズ15
手芸の友/1969.10
