- あとり文庫

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■発行　主婦の友社/昭和４５年１２月
■著者　イベットジロー
■協力　芦原多摩子、岡田正子

■状態Ｃ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
余白に書き込みあり
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
明るい歌声で人気だったフランスのシャンソン歌手・イベットジローさん
日本語でシャンソンを歌ったことで日本でも人気の歌手となりました。
本書はお料理好きのイベットさんがフランスの家庭料理を紹介した１冊。
高級なレストランで食べるようなお料理ではなくフランスの各家庭で食卓を飾った「おふくろの味」を紹介しているのもうれしいところ。
肉料理や魚料理はもちろん、デザートレシピも♪

・イベットジローさんに接して
・あなたの食卓にジローの家庭料理を

・肉料理/１３レシピ
・魚料理/７レシピ
・野菜料理、スープ、デザート/１６レシピ
・フランスの生活の中から/９レシピ

・イベットジローさんの料理/芦原多摩子
・訳者のことば/岡田正子

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