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■発行　主婦と生活社/２０００年２月第６刷
■著者 石橋かおり

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
チョコレートと言うとどっしりした重めのケーキをイメージされる人も多いかもしれません。
でも、実は子どものころから身近にある「おいしいいおやつ」でもあるのです。
本書では手でつまんで食べられるサクサクのクッキーやホワイトチョコを使った真っ白なデコレーションケーキなどさまざまな食感を楽しめるレシピを紹介しています。
気取らずおいしくチョコレートを楽しんで♪

トリュフガトー/ガトーショコラ/ラズベリーブラウニ―/チョコバー/ミントチーズブラウニー/ココアスポンジスクエア/ミニチョコロールケーキ/ストロベリーチョコのスノーボール/チョコレートマカロン/チョコレートビスコッティ/マーブルパウンドケーキ/クグロフのチョコバターケーキ/チョコシュー/チョコレートスコーン等３７レシピ

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