お菓子と飲物/集文館家庭の料理９
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■発行 集文館/昭和４６年１１月 ■指導 河野貞子、遠藤きよ子、牧野哲朗他 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 現代のようにおいしいお菓子を手軽に食べられなかった時代、家庭できれいでおいしいお菓子を作ることが楽しまれていました。 本書はそんな時代にお料理からお菓子、おやつなどのレシピを紹介した集文館家庭の料理シリーズ全12冊のうちの1冊として発行されたものです。 おいしくかわいいお菓子をぜひおうちカフェに♪ 豪華な先生方の顔ぶれもこの時代ならでは ・ホームメードの楽しさ ・食生活の知恵 ・お祝いや行事の日に ・食後を楽しむつめたいお菓子 ・フライパンで作るお菓子 ・油で揚げるお菓子 ・むし器を使って作るお菓子 ・天火で焼くお菓子 ・電気がまを使って作るお菓子 ・フルーツと木の実を使ったお菓子 ・あんを使って作るお菓子 ・ケーキに合う飲みもの ・果実酒とジャム
お菓子と飲物/集文館家庭の料理９
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