森山サチ子のかわいいケーキ/デコレーションの基礎
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■発行 ひかりのくに/８８年４月第３刷 ■指導 森山サチ子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について ケーキのレシピと華麗なデコレーションの方法についてていねいに解説された1冊です。 華麗なデコレーション・・・頭の中ではイメージ出来ていても美しく仕上げるのにはいくつかのポイントがあります。 本書ではにどんな準備が必要か、どんな道具を使って細部を仕上げていくのかを詳しく紹介していますのでお家でデコレーションケーキを作る際には頼もしい教科書となってくれるでしょう。 ・春色ケーキ/７レシピ ・夏色ケーキ/５レシピ ・秋色ケーキ/４レシピ ・冬色ケーキ/４レシピ ・バースデーケーキ/２レシピ ・バレンタインケーキ/３レシピ ・基本のケーキ６レシピ ・デコレーション基礎の基礎 ・おいしいオシャレ/絞り出し大研究
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