Snuday and Branch/日曜日のやさいレシピ
1,100円(税込)
■発行 マガジンハウス/97年10月 ■著者 堀井和子 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 帯付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について Sunday and Brunchの3冊目。 雑誌「OLIVE」の連載の写真を並べた中で野菜と季節の果物のレシピを選んでまとめたものです。 野菜をおいしくたくさん食べられるレシピが満載♪ 休日、時間のあるブランチにはぜひ試したくなりますよ。 【スープとサラダとあたたかいメニュー】 ・ラディッシュ&自家製バター ・ズッキーニと黄ピーマンの蒸しサラダ ・カブと葉のマカロニサラダ ・里芋と油揚げとなめこの味噌汁 ・鶏と春ごぼう、新じゃがの炒り煮 ・野菜と押し麦の冬のスープ ・ワカモーレ 他15レシピ 【パン・めん・ごはん】 ・湯葉炒飯 ・筍のリングイネ ・鴨とクルミのサンドイッチ ・ルッコラのピッツァ ・鰯丼 ・コーンブレッド ・黒オリーブ入りパンとタラマサラダ 他9レシピ 【デザート】 ・ヨーグルトのフロマージュ風 ・いちじくのジャム ・ストロベリーショートケーキ ・オレンジのスフレ・グラッセ ・さつまいものパルフェ ・甘夏柑のマーマレード&クリーム ・ココナッツ・アイスクリーム 他3レシピ