土井勝のすしとご飯
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■発行 テレビ朝日/85年5月 ■著者 土井勝 ■状態B 表紙に若干のスレ、軽微なヨレ・折れがあるものの中身は汚れ・書き込み等なくきれいな状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 家庭料理の第一人者である料理研究家、故土井勝さんが出演していたテレビ朝日「おかずのクッキング」より別冊おかずのクッキングとして出版された1冊。 巻きずしやおいなりさんをはじめ炊き込みご飯丼物、おかゆや汁ものまでおかずなしでも満足できるごちそうごはんのレシピを紹介しています。 今まで「こんな感じ」で作っていたごはんものも改めておいしく作るヒントになりますよ。