うかたまvol.50
880円(税込)
■発行 農山漁村文化協会/18年4月 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 忙しい現代人にとって「食」の優先順位は下がるばかり。 時間のない中、手軽に食べられるファーストフードやコンビニのおにぎり・・・ 本来、食べることは人間にとってもっと大切に考えられてきました。 そのころの同じようには無理でも暮らしの中で少しでもその大切さや自分の食べているもののことを考えることは自分の健康を考えることにもつながる。 本書はそんなことに気づいてほしくて創刊された雑誌です。 ・春からトマト ・トマトの埋め方育て方 ・ミニトマトのどっさりレシピ ・たけのこ虎の巻 ・ササッと乗り切る下処理の巻 ・リピート必至/料理の巻 ・簡単長持ち/保存の巻 ・知っておいしい/勉強の巻 ・春野菜のスナック ・春の摘み草料理 ・おうちで本格加工品/ソーセージ ・一粒万倍?!バケツイネ入門 ・白崎裕子さんの「ぐるぐる海苔巻き」 ・耕す女子たち ・にほんのおにぎり 他