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カゴメレストランVOL.3/ピラフ

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■発行 カゴメ株式会社/昭和48年8月
■調理 山脇義雄、中野みや子、ホテルパシフィック調理部

■状態B
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
お家にある材料でおいしい料理を♪
ケチャップなどの調味料でおなじみの「カゴメ」が毎号テーマ別においしいレシピをまとめた1冊。
今号ではさまざまな味を楽しめるピラフやパエリアなど米を使った世界の味を紹介しています。
レシピについてのコラムなど読みものとしても

・カニのピラフ
・クリームソースのピラフ
・コンビーフのピラフ
・あさりといかのピラフ
・鶏とバナナのピラフ
・えびのピラフ
・パエリア
・イタリアのピラフ/リゾット
・ピラフのおいしいお話
・ヨーロッパの米料理
          他


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