いがらしろみの果物でつくるコンフィチュール
0円(税込)
■発行 日本放送出版協会/０６年７月 ■著者 いがらしろみ ■状態Ａ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 季節のおいしさをぎゅっととじこめるコンフィチュールやそれらを応用した小さなお菓子やおやつを紹介した1冊。 フレッシュなフルーツやおいしいお菓子を楽しんで♪ ・コンフィチュール作りに必要な道具 ・コンフィチュールに合う洋酒 ・基本のコンフィチュールの作り方 いちご/バナナ/レモン/キウイ/グレープフルーツ/オレンジ/アプリコット/ルバーブ/チェリー/桃/ブルーベリー/洋梨/パイナップル/フランボワーズ/マンゴー/いちじく/栗/りんご/ゆず 全７８レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
