見ながらつくれる家庭のすし
2,200円(税込)
■発行 女子栄養大学出版部/昭和５５年４月第１３版 ■著者 大野富美江 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・背少ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのに支障のない状態です。 ビニールカバー付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 家庭で日々食卓に並べられるお料理は特別ではないけど安心して食べられる料理。 本書ではそんな家庭料理からさまざまなおすしを紹介しています。 今まで「こんな感じ」で作っていたごはんものも改めておいしく作るヒントとなることでしょう ・すしめしの基本 ・具の基本 ・ちらしずし ・巻きずし ・いなりずし ・押しずし、箱ずし ・棒ずし ・姿ずし ・にぎりずし ・細工ずし、変わりずし
タイ料理/ウィークエンド・クッキング21
お菓子とパンの百科事典/別冊・主婦と生活
ひき肉料理/ＮＨＫきょうの料理ポケットシリーズ１４
