住む/季刊秋NO.43
880円(税込)
■発行 泰文館/12年11月 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・少背ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について ・特集/「食」の周辺 ・今、あるものを生かした、二つの台所/松澤紀美子 ・動きやすい台所、居心地のいい食堂/中村好文 ・料理家・長尾智子の「おいしさ」のつくりかた ・「循環の家」で学ぶ昔ながらの知恵と技 ・東京農民のモノサシ ・小さな町の、小さな酒蔵 ・発酵新聞 ・ものつくる若者がいる、小さな村 他